Muhallebi yaparken özellikle hangi aşamada dikkat etmemiz gerektiğini merak ediyorum. Un ve nişasta karışımını eklerken, sütün kaynadığı anı kaçırmak muhallebinin kıvamını nasıl etkiler? Ayrıca, vanilya ekleme süresiyle ilgili bir öneriniz var mı? Bu tatlıyı yaparken en çok hangi malzemenin kalitesine dikkat etmeliyiz?
Muhallebi yaparken özellikle hangi aşamada dikkat etmemiz gerektiğini merak ediyorum. Un ve nişasta karışımını eklerken, sütün kaynadığı anı kaçırmak muhallebinin kıvamını nasıl etkiler? Ayrıca, vanilya ekleme süresiyle ilgili bir öneriniz var mı? Bu tatlıyı yaparken en çok hangi malzemenin kalitesine dikkat etmeliyiz?
Cevap yaz