| Krema katılarak yapılan tatlılar, Türk mutfağının olmazsa olmazları arasında yer alır. Tatlıların içine katılan krema, tatlıya çok ayrı bir lezzet verir ve kıvamını dengeler. Özellikle muhallebi ile yapılan tatlıların içine krema çok yakışır. Siz de evinizde krema katarak enfes sütlü tatlılar yapabilirsiniz. Krema, her tatlıya ayrı bir lezzet ve kıvam katar.
Kremalı Muhallebi İçin Gerekli Malzemeler
- Bir paket hazır krema (200 mililitre)
- Bir litre süt
- Bir paket vanilya
- Dört yemek kaşığı un
- Sekiz yemek kaşığı toz şeker
Kremalı Muhallebi Nasıl Yapılır?
Bu hem çok hafif hem de oldukça pratik tatlı tarifi için ilk önce elenmiş un ve toz şekeri bir tencereye alın ve orta ateş üzerinde sürekli karıştırarak pişirin. İyice katı bir kıvama geldikten sonra vanilyayı ilave edin ve ocaktan alın. Daha sonra kremayı ilave ederek on dakika kadar mikser kullanarak çırpın. Enfes muhallebiyi hazır servis edeceğiniz kaselere boşaltın. Bu tatlı sütlü tatlı olduğundan dolayı soğuk yenmesi gerekir. Üstüne isteğe göre Hindistan cevizi, fındık, ceviz ve fıstık serpilebilir veya meyveli sos da yapılabilir. Kremalı muhallebi oldukça pratik ve besleyici bir tatlı tarifidir. Özellikle de çocukların bayılarak yediği bir tatlı tarifidir. Sütü sevmeyen çocuklar için enfes bir lezzet, mutlaka deneyin.
Ekstra Bilgiler ve İpuçları
- Kremalı muhallebinin daha yoğun bir kıvam almasını istiyorsanız, un miktarını bir veya iki kaşık artırabilirsiniz.
- Vanilya yerine farklı aroma vericiler kullanarak tatlıya farklı tatlar katabilirsiniz. Örneğin, limon kabuğu rendesi veya portakal kabuğu rendesi ekleyebilirsiniz.
- Servis yapmadan önce muhallebiyi buzdolabında en az iki saat bekletirseniz, kıvamı daha da güzel olacaktır.
- Üzerine ekleyeceğiniz meyveli soslar ile tatlıyı daha renkli ve çekici hale getirebilirsiniz. Çilek, vişne veya böğürtlen sosları bu tatlıya çok yakışır.
Besin Değerleri ve Sağlık Açısından Faydaları
Kremalı muhallebi, süt ve krema içerdiği için kalsiyum ve protein açısından zengindir. Bu nedenle özellikle çocuklar için besleyici bir tatlıdır. Ayrıca, evde yapılan tatlılar, dışarıda satılanlara göre daha az katkı maddesi içerir, bu da sağlık açısından daha faydalıdır. Ancak, şeker içeriği yüksek olduğu için tüketim miktarına dikkat edilmelidir.
Sonuç
Kremalı muhallebi, hem yapımı kolay hem de lezzetli bir tatlıdır. Özellikle çocukların çok sevdiği bu tatlıyı, evde kolayca hazırlayabilir ve sevdiklerinizle paylaşabilirsiniz. Üzerine ekleyeceğiniz çeşitli süslemelerle tatlıyı daha da özel hale getirebilirsiniz. Afiyet olsun! |
.jpg "Sakızlı Muhallebi Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Sütlü Muhallebi Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "İncirli Muhallebi Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Pirinç Unlu Muhallebi Tarifi ve Malzemeleri")
Pasta muhallebisi kremalı tarifini denemek istiyorum! Kremalı muhallebiyi yaparken tam olarak hangi malzemeleri kullanmalıyım? Bu tatlının lezzeti gerçekten harika mı?
Cevap yazMalzemeler
Kremalı muhallebiyi yapmak için ihtiyacınız olan malzemeler şunlardır:
- 1 litre süt
- 1 su bardağı toz şeker
- 1/2 su bardağı un
- 1/2 su bardağı nişasta
- 1 paket vanilin
- 1 paket krema (200 ml)
Lezzeti Hakkında
Kremalı muhallebisi gerçekten harika bir tatlıdır! Kremanın eklenmesi, muhallebinin kıvamını ve lezzetini zenginleştirir. Hafif ve tatlı bir tat arıyorsanız, bu tarif kesinlikle memnun edecektir. Denediğinizde, özellikle üzerine çikolata veya meyve sosu ekleyerek sunarsanız, daha da lezzetli hale getirebilirsiniz. Afiyet olsun!
Bu tarif gerçekten harika görünüyor! Kremalı muhallebiyi denemek istiyorum. Özellikle çocuklarımın sütü pek sevmediğini düşününce, bu tatlıyı onların seveceği bir lezzet haline getirmek iyi bir fikir gibi. Hazırlık aşamasında un ve şekerin karıştırılması adımı beni düşündürüyor, acaba kısık ateşte karıştırmak yeterli mi, yoksa daha fazla dikkat mi etmem gerekiyor? Ayrıca, üzerine meyveli soslar eklemek de çok güzel bir fikir, meyvelerle çeşitlendirmek tatlıyı daha çekici kılabilir. Sizce limon kabuğu rendesi eklemek iyi bir fikir mi, yoksa başka bir aroma denemeli miyim?
Cevap yazMerhaba Tekiner,
Tarifin Harika Görünmesi
Gerçekten de kremalı muhallebiler, çocukların sütü sevmediği durumlarda harika bir alternatif olabiliyor. Hem lezzetli hem de besleyici bir tatlı arayışında olmanız çok güzel!
Hazırlık Aşamasındaki Karışım
Un ve şekerin karıştırılması aşamasında, kısık ateşte karıştırmak genellikle yeterli olur. Ancak, karışımın topaklanmaması için sürekli karıştırmak en iyisi. Dikkat etmeniz gereken nokta, unun kokusunu çıkarmak için biraz daha fazla süre pişirmek olabilir. Bu sayede daha pürüzsüz bir kıvam elde edersiniz.
Meyveli Soslar ve Aroma Önerileri
Meyveli soslar eklemek gerçekten tatlıyı daha çekici hale getirebilir. Çilek, frambuaz veya kivi gibi meyvelerle denemek harika sonuçlar verebilir. Limon kabuğu rendesi eklemek de güzel bir fikir, çünkü bu sayede tatlıya ferahlatıcı bir aroma katmış olursunuz. Eğer daha farklı aromalar denemek isterseniz, vanilya veya portakal kabuğu rendesi de hoş bir alternatif olabilir.
Umarım bu öneriler, denemenizde yardımcı olur. Afiyet olsun!