Hindistan cevizi unu ile muhallebi yaparken ilk olarak hangi aşamaların dikkatle takip edilmesi gerektiğini merak ediyorum. Özellikle kuru malzemeleri karıştırırken ve sütü ısıtırken neler dikkat etmeli? Ayrıca, muhallebinin kıvamını ayarlarken hangi ipuçları yardımcı olabilir? Soğutma sürecinde de neler yapmak gerekir ki en iyi sonuç alınsın?
Hindistan cevizi unu ile muhallebi yaparken ilk olarak hangi aşamaların dikkatle takip edilmesi gerektiğini merak ediyorum. Özellikle kuru malzemeleri karıştırırken ve sütü ısıtırken neler dikkat etmeli? Ayrıca, muhallebinin kıvamını ayarlarken hangi ipuçları yardımcı olabilir? Soğutma sürecinde de neler yapmak gerekir ki en iyi sonuç alınsın?
Cevap yaz