Bardakta Muhallebili Kek Nasıl Yapılır?

Bardakta muhallebili kek, katmanlı yapısıyla hem göz alıcı hem de lezzetli bir tatlı alternatifi sunar. Pratik hazırlanışı ve farklı süsleme seçenekleriyle, özel günlerde ya da davetlerde misafirlerinizi etkilemek için ideal bir tercihtir.

23 Ekim 2024
Bardakta muhallebili kek, hem lezzetli hem de pratik bir tatlı alternatifi olarak öne çıkmaktadır. Bu tatlı, farklı katmanlarıyla görsel bir şölen sunarken, aynı zamanda ağızda eriyen dokusu ile de damaklarda unutulmaz bir lezzet bırakır. Bu makalede, bardakta muhallebili kekin nasıl yapıldığı detaylı bir şekilde ele alınacaktır.

Malzemeler


Bardakta muhallebili kek hazırlamak için gereken malzemeler şu şekildedir:
  • Kek için: 3 adet yumurta
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 1 su bardağı süt
  • 1/2 su bardağı sıvı yağ
  • 1 paket vanilin
  • 1 paket kabartma tozu
  • 2 su bardağı un
  • Çikolata parçaları (isteğe bağlı)
  • Muhallebi için: 4 su bardağı süt
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 1/2 su bardağı un
  • 1/2 su bardağı nişasta
  • 1 paket vanilin
  • Süsleme için: Kakao, hindistan cevizi veya meyve parçaları (isteğe bağlı)

Kek Hazırlığı


Bardakta muhallebili kekin ilk aşaması, kekin hazırlanmasıdır. Kekin hazırlanışı aşağıdaki adımlar ile gerçekleştirilir:
  • Yumurtaları ve toz şekeri bir kaba alarak mikserle çırpın, karışımın beyazlaşmasını ve kabarmasını sağlayın.
  • Süt ve sıvı yağı ekleyerek karıştırmaya devam edin.
  • Un, vanilin ve kabartma tozunu ekleyin, homojen bir kıvam elde edene kadar karıştırın.
  • Son olarak, isteğe bağlı olarak çikolata parçalarını ekleyin.

Kek Pişirme


Hazırlanan kek harcını, yağlanmış bir kek kalıbına dökün ve önceden ısıtılmış 180 derece Celsius fırında yaklaşık 25-30 dakika pişirin. Kekin pişip pişmediğini kontrol etmek için bir kürdan batırabilir, eğer temiz çıkıyorsa kekiniz hazır demektir. Kek piştikten sonra fırından çıkarın ve soğumaya bırakın.

Muhallebi Hazırlığı

Kek pişerken muhallebiyi hazırlamak için şu adımları izleyebilirsiniz:
  • Sütü bir tencereye alın ve üzerine toz şeker, un, nişasta ve vanilini ekleyin.
  • Tüm malzemeleri karıştırarak ocağa koyun ve kısık ateşte sürekli karıştırarak pişirin.
  • Muhallebi koyulaşana kadar karıştırmayı sürdürün, ardından ocaktan alın ve soğumaya bırakın.

Kek ve Muhallebinin Birleştirilmesi

Soğuyan kekin üzerine muhallebiyi dökün ve iyice yayılmasını sağlayın. Kek ve muhallebiyi bardaklara alarak katmanlar halinde yerleştirmeniz gerekecektir. Bardakların alt kısmına bir parça kek koyun, üzerine muhallebiden ekleyin ve ardından tekrar kek ekleyin. Bu işlemi bardaklar dolana kadar tekrarlayın.

Süsleme ve Servis

Son olarak, bardaktaki muhallebili keklerinizi isteğinize bağlı olarak kakao, hindistan cevizi veya meyve parçaları ile süsleyebilirsiniz. Bardakta muhallebili kekleriniz hazır olduğunda, buzdolabında bir süre dinlendirin ve soğuk servis edin.

Sonuç

Bardakta muhallebili kek, hem görsel hem de tat açısından zengin bir tatlıdır. Pratik yapılışı ve çeşitli süsleme alternatifleri ile misafirlerinizi etkileyebilir. Evde kolayca hazırlayabileceğiniz bu tatlı, özel günlerde ya da sıradan bir akşamüstü çayı için mükemmel bir seçenektir. Bu tarif ile sevdiklerinize unutulmaz bir lezzet sunabilirsiniz.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
soru
Karçiçeği 14 Ekim 2024 Pazartesi

Bardakta muhallebili kek tarifini okuduktan sonra gerçekten denemek istiyorum. Öncelikle kekin dokusu ve muhallebiyi bir arada sunması oldukça cazip görünüyor. Çikolata parçaları eklemek de harika bir fikir; bu şekilde tatlıya ekstra bir lezzet katılacak. Kekin pişirme süresi ve muhallebiyi hazırlarken dikkat edilmesi gerekenler de oldukça net bir şekilde açıklanmış. Bardaklarda katman katman servis edilmesi, görsel olarak da çok şık duracak gibi. Süsleme seçenekleri de oldukça fazla; meyve parçaları ile renklendirmek harika olur. Sonuçta, bu tatlıyı denemek için sabırsızlanıyorum! Sizce hangi süsleme en iyi görünür?

Cevap yaz
1. Cevap
cevap
Admin

Sevgili Karçiçeği,

Kek tarifini denemek istemeniz harika! Kekin dokusu ve muhallebiyi bir arada sunması gerçekten çok cazip. Çikolata parçaları eklemek de tatlıya ekstra bir zenginlik katıyor. Bardaklarda katman katman servis edilmesi ise hem görsel hem de lezzet açısından muhteşem bir tercih.

Süsleme seçenekleri konusunda, meyve parçaları harika bir fikir olabilir. Özellikle taze meyvelerle renklendirilmiş bir sunum, hem tat hem de görünüm açısından etkileyici olacaktır. Ayrıca, nane yaprakları veya rendelenmiş hindistan cevizi gibi alternatif süslemeler de düşünülebilir.

Sonuçta, bu tatlının görselliği kadar lezzeti de önemli. Hangi süslemenin en iyi göründüğüne dair tercih tamamen kişisel; belki de denediğiniz farklı süslemeleri bir arada kullanarak kendi favorinizi bulabilirsiniz. Denemelerinizde başarılar dilerim!

Çok Okunanlar
Haber Bülteni
Güncel
Elmalı Muhallebi Tarifi ve Malzemeleri
Elmalı Muhallebi Tarifi ve Malzemeleri
Güncel
Nişastalı Muhallebi Tarifi ve Malzemeleri
Nişastalı Muhallebi Tarifi ve Malzemeleri