Kakaolu Muhallebili Bisküvi Tatlısı Nasıl Yapılır?
Kakaolu muhallebili bisküvi tatlısı, hem görselliği hem de lezzeti ile dikkat çeken bir tatlı çeşididir. Bu tatlı, özellikle çocuklar ve çay saatleri için ideal bir seçenektir. Bu makalede, kakaolu muhallebili bisküvi tatlısının nasıl yapıldığına dair detaylı bir tarif ve ipuçları sunulacaktır.
Malzemeler
Kakaolu muhallebili bisküvi tatlısı için aşağıdaki malzemelere ihtiyacınız olacaktır: - 200 gram kakaolu bisküvi
- 1 litre süt
- 1 su bardağı toz şeker
- 3 yemek kaşığı nişasta
- 1 paket vanilin
- 2 yemek kaşığı kakao
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- İsteğe bağlı olarak hindistan cevizi veya fındık
Hazırlık Aşaması
Tatlıyı hazırlamak için şu adımları takip edebilirsiniz: - İlk olarak, muhallebiyi hazırlamak için bir tencereye sütü, toz şekeri, nişastayı, vanilini ve kakaoyu ekleyin.
- Orta ateşte sürekli karıştırarak muhallebiyi pişirin. Koyu bir kıvama gelene kadar karıştırmaya devam edin.
- Kıvam aldıktan sonra ocaktan alın ve içerisine tereyağını ekleyin. İyice karıştırarak tereyağının erimesini sağlayın.
- Hazırladığınız muhallebiyi bir kenara alarak soğumaya bırakın.
- Diğer yandan, bisküvileri bir tepsiye dizin. Üzerine hazırladığınız muhallebiden bir miktar dökün.
- Bir kat daha bisküvi dizip, tekrar muhallebiden ekleyin. Bu işlemi bisküvi ve muhallebi bitene kadar tekrarlayın.
- En üst katman muhallebi olmalıdır. İsteğe bağlı olarak, hindistan cevizi veya fındık ile süsleyebilirsiniz.
- Son olarak, tatlıyı en az 2-3 saat buzdolabında dinlendirin.
Servis Önerileri
Dinlenen tatlıyı dilimleyerek servise sunabilirsiniz. İsteğe bağlı olarak yanına çay veya kahve ile servis edebilirsiniz. Ayrıca, çikolata sosu ile süslemek de hoş bir dokunuş sağlayacaktır.
Ekstra Bilgiler
- Kakaolu bisküvi yerine, sade bisküvi kullanarak da farklı bir tat elde edebilirsiniz.- Vegansanız, süt yerine bitkisel süt kullanabilir ve tereyağı yerine margarin tercih edebilirsiniz.- Tatlının daha yoğun bir çikolata tadı alması için, muhallebiyi pişirdikten sonra içerisine eritilmiş çikolata ekleyebilirsiniz.
Sonuç
Kakaolu muhallebili bisküvi tatlısı, kolay hazırlanabilirliği ve lezzeti ile herkesin beğenisini kazanacak bir tatlıdır. Yukarıda verilen tarif ve ipuçları ile siz de bu nefis tatlıyı evinizde kolaylıkla yapabilirsiniz. Afiyet olsun! |