Borcamda ıspanaklı muhallebili pasta tarifi nasıl yapılır?

Borcamda ıspanaklı muhallebili pasta, hem göz alıcı rengi hem de hafif ve lezzetli yapısıyla dikkat çeken bir tatlıdır. Ispanak, besin değerleri açısından zengin bir sebze olduğu için bu pasta, sağlıklı bir tatlı alternatifi sunar. Bu makalede, borcamda ıspanaklı muhallebili pasta tarifinin detaylarını adım adım ele alacağız.

Ispanaklı muhallebili pasta için gereken malzemeler aşağıda listelenmiştir:

• 400 gram taze ıspanak
• 1 su bardağı toz şeker
• 2 su bardağı süt
• 3 yemek kaşığı un
• 1 paket vanilin
• 1 paket toz krem şanti
• 1 paket bisküvi (petit beurre veya bir başka tercihe göre)
• Yarım su bardağı su
• İsteğe bağlı olarak ceviz içi veya fındık

1. Ispanakları Hazırlama: - Öncelikle ıspanakları iyice yıkayın ve bir tencereye alın. - Üzerine yarım su bardağı suyu ekleyin ve ıspanakları haşlayın. - Haşlandıktan sonra ıspanakları süzün ve bir kenara alın. - Soğuduktan sonra ıspanakları robotta püre haline getirin.

2. Muhallebi Hazırlama: - Ayrı bir tencerede süt, un ve toz şekeri karıştırarak pişirin. - Muhallebi kıvamına gelene kadar karıştırmaya devam edin. - Piştikten sonra vanilini ekleyin ve karıştırın. - Hazırladığınız ıspanak püresini muhallebinin içine ekleyin ve iyice karıştırın.

3. Bisküvi Katmanı: - Borcamı veya istediğiniz bir tepsiyi alarak, bisküvileri dizmeye başlayın. - Bisküvilerin üzerine ıspanaklı muhallebiyi dökün ve düzeltin. - Üzerine tekrar bisküvi dizin.

4. Krem Şanti Katmanı: - Toz krem şantiyi üzerindeki tarife göre hazırlayın. - Hazırladığınız krem şantiyi bisküvilerin üzerine dökün ve düzeltin.

5. Süsleme ve Soğutma: - İsteğe bağlı olarak üzerine ceviz veya fındık serpebilirsiniz. - Pasta, buzdolabında en az 2-3 saat dinlendirilmelidir. - Soğuduktan sonra dilimleyerek servis yapabilirsiniz.

Bu lezzetli pasta, özellikle özel günlerde veya misafirleriniz için sunabileceğiniz harika bir alternatiftir. Yanında bir fincan kahve veya çay ile servis edildiğinde, tatlı ve tuzlu lezzetlerin mükemmel uyumu oluşturulmuş olur.