Tart kalıbında muhallebili pasta nasıl yapılır?

Tart kalıbında muhallebili pasta, hem görselliği hem de lezzetiyle birçok kişinin beğenisini kazanmış bir tatlı tarifidir. Bu makalede, tart kalıbında muhallebili pasta yapımında izlenmesi gereken adımları, gerekli malzemeleri ve püf noktalarını detaylı bir şekilde ele alacağız.

Gerekli Malzemeler

Tart kalıbında muhallebili pasta hazırlamak için aşağıdaki malzemelere ihtiyaç duyulmaktadır:

• 1 paket hazır tart hamuru
• 2 su bardağı süt
• 1 su bardağı toz şeker
• 3 yemek kaşığı nişasta
• 1 yemek kaşığı un
• 1 paket vanilin
• 1 paket krema (200 ml)
• Çikolata rendesi veya mevsim meyveleri (süsleme için)

Hazırlık Aşaması

Tart kalıbında muhallebili pasta yapmak için aşağıdaki adımları izlemek gerekmektedir:

Tart Hamurunu Hazırlama

1. Hazır tart hamurunu, paketin üzerindeki talimatlara uygun olarak açın ve tart kalıbına yerleştirin.

2. Hamurun üzerine bir parça yağlı kağıt koyarak, üzerine ağırlık yapmak için nohut veya fasulye yerleştirin. Bu işlem, hamurun fırında kabarmasını engelleyecektir.

3. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 15-20 dakika boyunca pişirin. Piştikten sonra fırından çıkarıp soğumaya bırakın.

Muhallebiyi Hazırlama

1. Sütü bir tencereye alın ve üzerine toz şeker, nişasta, un ve vanilini ekleyin. Karışımı sürekli karıştırarak pişirin.

2. Karışım kaynamaya başladığında, kısık ateşte 2-3 dakika daha karıştırarak pişirmeye devam edin.

3. Muhallebi kıvamına gelince ocaktan alın ve soğumaya bırakın. Soğuduktan sonra üzerine krema ekleyerek iyice çırpın.

Pastanın Birleştirilmesi

1. Soğuyan tart hamurunun üzerine hazırladığınız muhallebiyi dökün ve düzleştirin.

2. Pastanın üzerini düz bir şekilde kapladıktan sonra, buzdolabında en az 2-3 saat dinlendirin.

Süsleme ve Servis

1. Dinlenen pastanın üzerine çikolata rendesi veya mevsim meyveleri ile süsleyin.

2. Dilimleyerek servis yapın.

Püf Noktaları

Sonuç

Tart kalıbında muhallebili pasta, özellikle özel günlerde veya misafir ağırlarken sunulabilecek pratik ve lezzetli bir tatlı alternatifi olarak öne çıkmaktadır. Yukarıda belirtilen adımları takip ederek, kolayca bu güzel tatlıyı hazırlayabilir ve sevdiklerinizle paylaşabilirsiniz. Unutmayın, her tarifte olduğu gibi, bu tatlıda da kişisel dokunuşlarınızı eklemeyi ihmal etmeyin!