Pirinç unlu muhallebi, çocuklar ve yetişkinler için oldukça sağlıklı ve lezzetli bir tatlıdır. Özellikle çocukların severek tükettiği bu tatlı, yapımı oldukça kolay ve zahmetsizdir. Pirinç unlu muhallebi, hem doyurucu hem de lezzetli bir ara öğün olarak tüketilebilir. Ayrıca kemik yapısını güçlendirir ve büyümeyi destekler. Yetişkinler için ise lezzetli ve şık sunum imkanı sunan bir tatlıdır. Şimdi sizlere pirinç unu muhallebisinin tarifini paylaşalım.

Öncelikle geniş bir tencereye şeker ve pirinç ununu ekleyin. Daha sonra içerisine sütü ilave edip iyice karıştırın. Bu karışımın iyice karıştırılması şarttır; aksi takdirde topaklanmalar meydana gelir ve dibine tutma ihtimali vardır. Tencereyi ocağa koyup altını açın ve yavaş yavaş karıştırarak muhallebiyi istenilen kıvama gelene kadar pişirin. Bu karışıma isteğe göre vanilya da ekleyip pişirme işlemini tamamlayın. Kıvama gelen pirinç unlu muhallebiyi şık bir görünümü olan kupalarınıza koyup servise hazır hale getirebilirsiniz. Kupalarda bulunan pirinç unlu muhallebiyi soğuması için 3-4 saat dolapta bekletin. İsteğe göre üzerine Hindistan cevizi, fındık veya ceviz ezmesi ile şık bir sunum yapabilirsiniz.

Afiyet olsun.

Pirinç unlu muhallebi, tatlı krizlerinizi sağlıklı bir şekilde bastırmak için mükemmel bir alternatiftir. Hem çocuklar hem de yetişkinler için besleyici olan bu tatlı, aynı zamanda laktoz intoleransı olan kişiler için laktozsuz süt ile de hazırlanabilir. Ayrıca, muhallebiyi daha zengin ve besleyici hale getirmek için üzerine meyve dilimleri ekleyebilirsiniz. Özellikle çilek, muz ve kivi gibi meyvelerle muhallebiyi süsleyerek hem görsel hem de lezzet açısından zengin bir tatlı elde edebilirsiniz.

Sağlıklı ve lezzetli bir tarif olan pirinç unlu muhallebi, her yaştan insanın keyifle tüketebileceği bir tatlıdır. Kolay yapımı ve besleyici özellikleri ile sofralarınızda sıkça yer alacak bu tatlıyı mutlaka denemenizi tavsiye ederiz.