Muhallebili ve Pudingli Bisküvili Pasta Nasıl Yapılır?
Muhallebili ve pudingli bisküvili pasta, hem lezzetli hem de pratik bir tatlı tarifidir. Bu pasta, özellikle çocuklar ve tatlı severler tarafından sıklıkla tercih edilmektedir. Tarifte kullanılan bisküviler, muhallebiler ve pudingler sayesinde yumuşak ve hafif bir dokuya sahip olmaktadır. Aşağıda, bu tatlıyı yapmanın aşamaları detaylı bir şekilde açıklanmaktadır.
Malzemeler
Muhallebili ve pudingli bisküvili pasta için gereken malzemeler aşağıda sıralanmıştır: - 1 paket bisküvi (petit beurre veya burçak bisküvi tercih edilebilir)
- 2 su bardağı süt
- 1 su bardağı toz şeker
- 1 paket vanilin
- 3 yemek kaşığı un
- 2 yemek kaşığı nişasta
- 1 paket kakaolu puding (isteğe bağlı olarak vanilyalı puding de kullanılabilir)
- 1 paket krem şanti (isteğe bağlı)
- Çikolata sosu veya meyve sosu (süsleme için)
Yapılışı
Muhallebili ve pudingli bisküvili pastanın yapılışı adım adım aşağıda belirtilmiştir:
1. Muhallebi Hazırlığı:
- Bir tencereye 2 su bardağı süt, 1 su bardağı toz şeker, 1 paket vanilin, 3 yemek kaşığı un ve 2 yemek kaşığı nişasta konularak karıştırılır.- Orta ateşte sürekli karıştırarak pişirilir. Karışım kaynamaya başladıktan sonra 2-3 dakika daha pişirilir ve ocaktan alınır.- Hazırlanan muhallebiyi soğuması için bir kenara bırakın.
2. Puding Hazırlığı:
- Ayrı bir tencerede, üzerindeki tarife göre kakaolu pudingi hazırlayın. Genellikle 2 su bardağı süt ile pişirilir.- Puding piştikten sonra ocaktan alın ve soğuması için kenara koyun.
3. Pasta Katmanlarının Oluşturulması:
- Geniş bir servis tabağına bir kat bisküvi dizin.- Üzerine hazırladığınız muhallebiyi dökün ve spatula ile düzleyin.- Üzerine bir kat daha bisküvi dizin ve ardından kakaolu pudingi ekleyin.- İsteğe bağlı olarak krem şanti de eklenebilir.
4. Son Katman ve Süsleme:
- İkinci kat bisküvilerin üzerine tekrar muhallebiyi dökün ve son kat bisküvileri yerleştirin.- Pasta tamamen hazırlandıktan sonra, üzerini çikolata sosu veya meyve sosu ile süsleyebilirsiniz.
5. Dinlendirme:
- Pastayı buzdolabında en az 2-3 saat dinlendirin. Bu süre, katmanların birbirine iyice geçmesini sağlayacaktır.- Servis yapmadan önce dilimleyerek sunabilirsiniz.
Ekstra Bilgiler
- Pastanın daha zengin bir lezzete sahip olması için bisküvilerin arasına ceviz veya fındık parçaları eklenebilir.- Eğer daha hafif bir tatlı tercih ediyorsanız, krem şanti yerine yoğurt kullanabilirsiniz.- Bu tarif, farklı tatlarda pudingler ve meyvelerle çeşitlendirilebilir. Örneğin, çilekli veya muzlu puding kullanarak farklı bir tat elde edebilirsiniz. Muhallebili ve pudingli bisküvili pasta, hem göze hem de damağa hitap eden bir tatlıdır. Özellikle misafirlerinizi ağırlarken ya da özel günlerde servis edebileceğiniz harika bir seçenektir. Tarifin adımlarına dikkat ederek, kolayca hazırlayabilirsiniz. Afiyet olsun! |
.jpg "Pirinç Unlu Muhallebi Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "İncirli Muhallebi Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Kadayıflı Muhallebi Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Sakızlı Muhallebi Tarifi ve Malzemeleri")
Muhallebili ve pudingli bisküvili pasta tarifini okudum ve gerçekten çok iştah açıcı görünüyor! Özellikle çocuklar için hem eğlenceli hem de lezzetli bir seçenek. Malzeme listesi oldukça basit ve ulaşılabilir, bu da tarifi denemeyi kolaylaştırıyor. Muhallebinin nasıl hazırlanacağı ve pudingin pişirilmesi aşamaları net bir şekilde açıklanmış. Bisküvilerin katmanlar halinde dizilmesi ve üzerinin sos ile süslenmesi de pastanın görünümünü oldukça çekici kılıyor. Dinlendirme aşaması da önemli, çünkü katmanların iyice oturması gerektiği söylenmiş. Sizce pastayı denedikten sonra, üzerinde farklı meyve sosları veya çikolata ile oynamak nasıl bir sonuç verir? Benim aklımda ceviz veya fındık eklemek var, sizce bu tatlıya nasıl bir katkı sağlar?
Cevap yaz