Böğürtlenli muhallebiyi denemek harika bir fikir! Yazın serinletici bir tatlı olarak gerçekten cazip görünüyor. Özellikle taze böğürtlenler kullanarak yapıldığında vitamin kaynağı olması da cabası. Süt, nişasta ve un karışımının pürüzsüz hale getirilmesi aşamasında dikkatli olmak gerektiğini düşünüyorum, kaynadıktan sonra vanilin eklemek de muhallebiyi daha da lezzetli kılacaktır. Böğürtlen sosunu hazırlarken, meyvelerin yumuşaması için pişirme süresi de önemli, değil mi? Servis önerileri arasında taze nane yaprakları ile süslemek çok hoş bir dokunuş gibi görünüyor. Sizce bu tarifte başka hangi meyveler de kullanılabilir?
Böğürtlenli muhallebiyi denemek harika bir fikir! Yazın serinletici bir tatlı olarak gerçekten cazip görünüyor. Özellikle taze böğürtlenler kullanarak yapıldığında vitamin kaynağı olması da cabası. Süt, nişasta ve un karışımının pürüzsüz hale getirilmesi aşamasında dikkatli olmak gerektiğini düşünüyorum, kaynadıktan sonra vanilin eklemek de muhallebiyi daha da lezzetli kılacaktır. Böğürtlen sosunu hazırlarken, meyvelerin yumuşaması için pişirme süresi de önemli, değil mi? Servis önerileri arasında taze nane yaprakları ile süslemek çok hoş bir dokunuş gibi görünüyor. Sizce bu tarifte başka hangi meyveler de kullanılabilir?
Cevap yaz