Bu tatlıyı yapmayı düşündüğünüzde, ilk olarak kabakların nasıl bir tatlıya dönüşeceğini merak ettim. Kabak tatlısı genelde tatlı bir lezzet sunar, peki muhallebili versiyonu nasıl bir tat katıyor? Malzemeleri okuduğumda, özellikle vanilin ve ceviz/fındık eklenmesi ile tatlıya farklı bir derinlik kazandıracağınız anlaşılıyor. Muhallebinin hazırlanma aşamasında dikkat edilmesi gereken noktalar neler? Kıvamı tam yerinde olursa, tatlıyı daha da çekici hale getirebilir mi? Sunum aşamasında bardaklarda görünümü nasıl olacak, gerçekten etkileyici mi? Buzdolabında bekletmek, tatların daha da harmanlanmasını sağlıyor mu? Bu tatlının misafirler üzerindeki etkisi nasıl, gerçekten beğenilecek mi?
Bu tatlıyı yapmayı düşündüğünüzde, ilk olarak kabakların nasıl bir tatlıya dönüşeceğini merak ettim. Kabak tatlısı genelde tatlı bir lezzet sunar, peki muhallebili versiyonu nasıl bir tat katıyor? Malzemeleri okuduğumda, özellikle vanilin ve ceviz/fındık eklenmesi ile tatlıya farklı bir derinlik kazandıracağınız anlaşılıyor. Muhallebinin hazırlanma aşamasında dikkat edilmesi gereken noktalar neler? Kıvamı tam yerinde olursa, tatlıyı daha da çekici hale getirebilir mi? Sunum aşamasında bardaklarda görünümü nasıl olacak, gerçekten etkileyici mi? Buzdolabında bekletmek, tatların daha da harmanlanmasını sağlıyor mu? Bu tatlının misafirler üzerindeki etkisi nasıl, gerçekten beğenilecek mi?
Cevap yaz