Muhallebili Jöleli Pasta Nasıl Yapılır? Tarifi Nedir?
Muhallebili jöleli pasta, hem lezzeti hem de görselliği ile dikkat çeken bir tatlıdır. Çeşitli malzemelerle hazırlanan bu pasta, özellikle özel günlerde ve kutlamalarda tercih edilir. İşte, muhallebili jöleli pasta yapımının detayları.
Gerekli Malzemeler
Muhallebili jöleli pasta için aşağıdaki malzemelere ihtiyaç vardır: - 1 paket bisküvi (petibör veya kakaolu)
- 2 su bardağı süt
- 3 yemek kaşığı un
- 1 su bardağı toz şeker
- 1 paket vanilin
- 1 paket toz krem şanti
- 1 paket meyve jölesi (istediğiniz aromada)
- Yarım su bardağı su (jöle için)
Hazırlık Aşaması
Muhallebili jöleli pastanın hazırlanması aşamaları şu şekildedir:
1. Muhallebinin Hazırlanması
- Öncelikle bir tencereye süt, un, toz şeker ve vanilini ekleyin.- Karışımı sürekli karıştırarak pişirin.- Muhallebi kıvamına gelene kadar pişirmeye devam edin.- Muhallebi hazır olduğunda ocaktan alın ve soğumaya bırakın.
2. Krem Şantinin Hazırlanması
- Ayrı bir kapta toz krem şantiyi ve soğuk sütü çırpın.- Krem şanti kıvamına geldiğinde, soğuyan muhallebiyi ekleyin ve karıştırın.
3. Pasta Tabakası
- Pasta yapacağınız kalıbın tabanına bisküvileri dizin. - Üzerine muhallebili karışımı dökün ve düzleştirin.- Bisküvi ve muhallebi katmanını oluşturduktan sonra, buzdolabında en az 2 saat soğutun.
4. Jölenin Hazırlanması
- Jöleyi hazırlamak için bir kapta suyu kaynatın.- Kaynayan suya jöle tozunu ekleyin ve iyice karıştırarak eritin.- Jöle karışımını soğumaya bırakın.
5. Pastanın Tamamlanması
- Buzdolabında soğuyan muhallebili pastanın üzerine jöleyi dökün.- Jöle tamamen soğuyana kadar buzdolabında bekletin.- Jöle katmanı sertleştiğinde, pastayı kalıptan çıkarın ve dilimleyerek servis edin.
Servis Önerileri
- Muhallebili jöleli pastayı, taze meyveler veya çikolata parçaları ile süsleyerek servis edebilirsiniz.- Yanında çay veya kahve ile hoş bir ikram olarak sunabilirsiniz.
Sonuç
Muhallebili jöleli pasta, hem göze hem de damağa hitap eden bir tatlıdır. Yapımının kolaylığı ve malzemelerinin ulaşılabilirliği sayesinde, her evde rahatlıkla hazırlanabilir. Bu tarif ile misafirlerinizi etkilemek ve özel günlerinizi daha da özel kılmak mümkün. Afiyet olsun! |