Köstebek pasta muhallebisi nasıl yapılır? tarifi nedir?

Köstebek pasta muhallebisi, hem lezzeti hem de sunumuyla dikkat çeken bir tatlıdır. Yumuşak muhallebisi ve kakaolu kek katmanları ile damaklarda unutulmaz bir tat bırakır. Evde kolayca hazırlayabileceğiniz bu tarif, özel günler için harika bir alternatiftir.

Konu kakkında 1 soru soruldu ve cevaplandı

Köstebek Pasta Muhallebisi Nasıldır? Tarifi Nedir?

Köstebek pasta, tatlı sevenler için hem görsel hem de lezzet açısından oldukça cazip bir seçenektir. Bu pasta, yumuşak muhallebisi ve kakaolu keki ile damaklarda unutulmaz bir tat bırakır. İşte, köstebek pasta muhallebisi yapımında ihtiyaç duyacağınız malzemeler ve tarif aşamaları.

Gerekli Malzemeler

Köstebek pasta muhallebisi tarifi için aşağıdaki malzemeleri temin etmeniz gerekmektedir:

1 su bardağı un
1 su bardağı şeker
3 adet yumurta
1 su bardağı süt
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilin
2 yemek kaşığı kakao
1 litre süt (muhallebisi için)
1 su bardağı şeker (muhallebisi için)
1 su bardağı un (muhallebisi için)
1 paket vanilin (muhallebisi için)
1 paket krem şanti (isteğe bağlı)

Köstebek Pasta Kekinin Yapılışı

1. İlk olarak, yumurtaları ve şekeri bir karıştırma kabına alın. Karışım beyazlaşıp köpürene kadar çırpın.

2. Sütü ekleyin ve tekrar çırpmaya devam edin.

3. Ayrı bir kapta un, kabartma tozu, kakao ve vanilini eleyerek karıştırın.

4. Kuru malzemeleri sıvı karışıma ekleyin ve homojen bir kıvam alana kadar karıştırın.

5. Hamuru yağlanmış bir fırın tepsisine dökün ve önceden ısıtılmış 180 derece fırında 20-25 dakika pişirin.

6. Kek piştikten sonra soğumaya bırakın.

Muhallebiyi Hazırlama Aşaması

1. Bir tencereye sütü, şekeri, unu ve vanilini ekleyin. Orta ateşte sürekli karıştırarak pişirin.

2. Muhallebi kıvam alana kadar karıştırmaya devam edin.

3. Muhallebi piştikten sonra ocaktan alın ve soğumaya bırakın.

4. İsteğe bağlı olarak, muhallebiyi daha hafif hale getirmek için üzerine krem şanti ekleyebilirsiniz.

Köstebek Pastanın Montajı

1. Soğuyan keki ortadan ikiye kesin.

2. Kekin bir katını servis tabağına alın ve üzerine hazırladığınız muhallebiyi dökün.

3. Kekin diğer katını üzerine kapatın.

4. Kalan muhallebiyi pastanın üzerine ve kenarlarına sürün.

5. Pastanın üzerini kakao veya rendelenmiş çikolata ile süsleyerek servis yapabilirsiniz.

Ekstra Bilgiler

- Köstebek pasta, yapımı kolay bir tatlı olmasının yanı sıra, özel günlerde ve misafirliklerde sunulabilecek şık bir alternatiftir.- Kekin daha nemli olmasını isterseniz, pişirme işlemi sonrası kekin üzerine biraz süt gezdirebilirsiniz.- Krem şanti eklemek istemiyorsanız, muhallebiyi sade olarak da kullanabilirsiniz.

Sonuç

Köstebek pasta muhallebisi, lezzeti ve görünümü ile herkesin beğenisini kazanan bir tatlıdır. Yapımının kolay olması sayesinde, evde pratik bir şekilde hazırlanabilir. Misafirlerinizi ağırlarken ya da kendi tatlı arzunuzu gidermek için bu tarifi deneyebilirsiniz. Hem çocukların hem de yetişkinlerin favorisidir. Afiyet olsun!

Yeni Soru Sor / Yorum Yap

Sizden Gelen Sorular / Yorumlar

Betigün 27 Kasım 2024 Çarşamba

Köstebek pasta muhallebisi tarifini okuduktan sonra, bu lezzeti denemek için sabırsızlanıyorum. Özellikle yumuşak muhallebisi ve kakaolu keki ile damaklarda unutulmaz bir tat bırakacağı söyleniyor. Malzemeler oldukça ulaşılabilir, bu yüzden denemek için harika bir fırsat. Kekin nemli olması için süt gezdirmek fikri de çok hoşuma gitti. Ayrıca, üzerine koyulacak kakao veya rendelenmiş çikolata ile sunumunun nasıl güzel olacağını hayal edebiliyorum. Bu tarifi denemek için en kısa zamanda mutfağa girmeliyim! Sizce krem şanti eklemek mi yoksa sade muhallebi ile mi daha iyi olur?