Çilekli muhallebili bisküvili tatlı nasıl yapılır?

Çilekli muhallebili bisküvili tatlı, hem hafif yapısı hem de lezzetli tadıyla pek çok kişi tarafından sevilen bir tatlı çeşididir. Bu tatlı, özellikle yaz aylarında serinletici bir tatlı arayışında olanlar için mükemmel bir seçenek sunar. Aşağıda, çilekli muhallebili bisküvili tatlının nasıl yapıldığına dair detaylı bir tarif sunulmaktadır.

Tatlımızı hazırlamak için gerekli olan malzemeler şu şekildedir:

• 200 gram bisküvi
• 500 ml süt
• 100 gram toz şeker
• 40 gram nişasta (mısır veya buğday nişastası)
• 1 paket vanilin
• 200 gram taze çilek
• 1 yemek kaşığı tereyağı (isteğe bağlı)

Tatlıyı hazırlamak için aşağıdaki adımları izleyebilirsiniz:

Bisküvileri bir tepsiye dizin. İsteğe bağlı olarak bisküvilerin üzerine süt veya çilek suyu gezdirerek yumuşatabilirsiniz. Bu işlem tatlının daha lezzetli olmasına katkı sağlar.

Bir tencereye sütü, toz şekeri, nişastayı ve vanilini ekleyin. Karışımı sürekli karıştırarak orta ateşte pişirin. Muhallebi kıvamına gelene kadar karıştırmaya devam edin. Kıvam aldıktan sonra ocaktan alın ve isteğe bağlı olarak tereyağını ekleyin.

Taze çilekleri yıkayın ve saplarını ayıklayın. Çilekleri dilimleyin. Eğer çilekleriniz çok tatlı değilse, üzerine biraz şeker serpebilirsiniz.

Yumuşatılmış bisküvilerin üzerine hazırladığınız muhallebiyi dökün. Ardından dilimlenmiş çilekleri muhallebilerin üzerine yerleştirin. İsteğe bağlı olarak, tatlının üzerine tekrar bisküvi yerleştirerek katman oluşturabilirsiniz.

Tatlınızı buzdolabında en az 2-3 saat soğutun. Soğuduktan sonra dilimleyerek servis edebilirsiniz. İsteğe bağlı olarak üzerine çilek dilimleri veya çikolata rendesi ekleyebilirsiniz.

Çilekli muhallebili bisküvili tatlı, hem göz alıcı görüntüsü hem de lezzetiyle misafirlerinizi etkileyecek bir tariftir. Kolayca hazırlayabileceğiniz bu tatlı, yaz aylarının vazgeçilmezi olmaya aday. Şimdiden afiyet olsun!