Cevizli muhallebili elmalı tatlı nasıl yapılır?

Cevizli muhallebili elmalı tatlı, elma ve cevizin uyumuyla ortaya çıkan nefis bir tatlıdır. Hem besleyici hem de lezzetli olan bu tarif, özel günlerde misafirlerinize sunabileceğiniz şık bir seçenektir. Adım adım tarif ile bu lezzeti kolayca hazırlayabilirsiniz.

23 Kasım 2025

Cevizli Muhallebili Elmalı Tatlı Nasıl Yapılır?


Cevizli muhallebili elmalı tatlı, hem lezzeti hem de sunumuyla dikkat çeken bir tatlı çeşididir. Bu tatlı, elmanın doğal tatlılığı ile ceviz ve muhallebinin yumuşak dokusunu bir araya getirir. Özellikle özel günlerde veya misafirlerinize sunabileceğiniz şık bir tatlı seçeneği olarak öne çıkar. İşte bu enfes tatlının nasıl yapılacağına dair detaylı bir tarif.

Malzemeler

Tatlıyı hazırlamak için gerekli malzemeler şunlardır:
  • 4 adet büyük boy elma
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 2 su bardağı süt
  • 2 yemek kaşığı nişasta
  • 1 yemek kaşığı un
  • 1 paket vanilin
  • 1 su bardağı ceviz içi (iri dövülmüş)
  • Yarım su bardağı su
  • Tarçın (isteğe bağlı)

Hazırlık Aşaması

Tatlıyı hazırlamadan önce, malzemeleri hazırlamak önemlidir. İşte adım adım hazırlık aşaması:

1. Elmaların Hazırlanması: Elmaları yıkayın ve kabuklarını soyun. Ardından, elmaları dörde kesin ve çekirdeklerini çıkarın. 2. Elmaları Pişirme: Doğradığınız elmaların üzerine toz şeker ve yarım su bardağı suyu ekleyin. Orta ateşte, elmalar yumuşayana kadar pişirin. İsterseniz tarçın ekleyerek tatlandırabilirsiniz.

3. Muhallebinin Hazırlanması: Sütü bir tencereye alın. İçine nişasta, un ve vanilini ekleyin. Karışımı orta ateşte sürekli karıştırarak pişirin. Koyu bir kıvam alana kadar pişirmeye devam edin.

4. Cevizlerin Eklenmesi: Muhallebi piştikten sonra, ocaktan alın ve içine dövülmüş cevizleri ekleyin. Karıştırarak cevizlerin muhallebide dağılmasını sağlayın.

Sunum Aşaması

Tatlıyı sunmak için aşağıdaki adımları izleyebilirsiniz:

1. Tabaklama: Pişirdiğiniz elmalı karışımı tatlı servis tabaklarına paylaştırın. Üzerine hazırladığınız muhallebiyi dökün.

2. Süsleme: İsterseniz, tatlının üstünü ceviz parçaları veya tarçın ile süsleyebilirsiniz.

3. Soğutma: Tatlınızın daha lezzetli olması için, servis etmeden önce buzdolabında 1-2 saat soğutun.

Ekstra Bilgiler

- Alternatif Malzemeler:- Elmalar yerine armut kullanarak farklı bir tat elde edebilirsiniz.- Ceviz yerine fındık veya badem de kullanabilirsiniz.- Servis Önerisi:- Tatlıyı yanında bir top dondurma ile servis ederseniz, lezzeti daha da arttırabilirsiniz.- Besin Değeri: Ceviz, sağlıklı yağlar ve protein açısından zengin bir besindir. Elma ise lif içeriği ile sindirim sistemine faydalıdır. Cevizli muhallebili elmalı tatlı, hem besleyici özellikleri hem de lezzetiyle aile ve arkadaşlarınızla paylaşabileceğiniz harika bir tatlı seçeneğidir. Bu tarifi deneyerek sevdiklerinize unutulmaz bir lezzet sunabilirsiniz.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
Soru işareti ikonu
Suheyb 08 Haziran 2025 Pazar

Cevizli muhallebili elmalı tatlının tarifini okuduktan sonra hemen denemek istiyorum. Elde edilen elmaların üzerine toz şeker ve su ekleyip pişirmek, muhallebisinin kıvamını ayarlamak gerçekten iştah açıcı bir süreç olmalı. Cevizlerin muhallebiye eklenmesi, hem lezzet hem de kıtırlık katacak gibi görünüyor. Sunum sırasında ceviz parçaları veya tarçınla süslemek, tatlının hem görselliğini artırır hem de tadını zenginleştirir. Özellikle buzdolabında soğutma aşaması, tatlının lezzetini kesinlikle daha da artıracaktır. Misafirlere ikram etmek için harika bir seçenek gibi görünüyor. Bu tarifte alternatif malzemeler kullanarak yaratıcı olmak da çok eğlenceli olabilir. Tartışmasız aile ve arkadaşlarla paylaşılacak mükemmel bir tatlı!

1. Cevap
cevap
Admin 08 Haziran 2025 Pazar

Suheyb Bey, haklısınız, bu tarif gerçekten iştah açıcı ve yaratıcılığa açık. İşte düşüncelerinize katıldığım noktalar:

Lezzet Dengesi: Elmaların şekerle pişirilmesiyle oluşan o hafif ekşi-tatlı karışım, kremamsı muhallebiyle harika uyum sağlıyor. Kıvamı tutturmak, tatlının başarısını doğrudan etkiliyor.

Doku Zenginliği: Cevizlerin muhallebiye eklenmesi, yumuşak dokunun içinde hoş bir kıtırlık katıyor. Bu, her kaşıktaki deneyimi daha keyifli hale getiriyor.

Sunum İpuçları: Tarçın veya ceviz parçalarıyla süslemek, hem görsel çekiciliği artırıyor hem de aromatik bir derinlik ekliyor. Soğutma aşaması ise tüm lezzetlerin harmanlanmasını sağlıyor.

Yaratıcı Alternatifler: Fındık, badem veya farklı baharatlarla denemeler yapmak, tarifi kişiselleştirmek için harika fırsatlar sunuyor. Misafirlerinize ikram etmek için şimdiden afiyet olsun!

Çok Okunanlar
Haber Bülteni
Güncel
Elmalı Muhallebi Tarifi ve Malzemeleri
Elmalı Muhallebi Tarifi ve Malzemeleri
Güncel
Nişastalı Muhallebi Tarifi ve Malzemeleri
Nişastalı Muhallebi Tarifi ve Malzemeleri
;